5 aciertos en la reforma de una Pescadería

Primer acierto

Elegir una persona o una empresa con experiencia en el mundo del frío industrial es fundamental

 

Segundo Acierto

Buscar profesional de la decoración a ser posible expertos en alimentación, recuerda que una pescadería no es una tienda normal.

Aunque nuestro gusto sea muy bueno, un profesional ve cosas que nosotros no tenemos en cuenta.

 

Tercer acierto

La iluminación  espectacular, luminosa y diferente o por el contrario ser una más. No son tiempos de una mas.  La cantidad de supermercados que invaden las ciudades quitan cualquier margen comercial que no sea la calidad y el buen servicio

 

Cuarto acierto

Calcula muy bien el volumen que necesitas de almacenamiento: ni sobredimensionar ni quedarnos cortos. Las cámaras tienen un alto consumo de electricidad.
Quinto acierto


Quinto acierto

El marketing en el punto de venta es primordial. Olvidarse de este detalle echa por tierra una bonita reforma. El diseño de nuestra imagen, los envases que utilizamos, los carteles de precios, nuestro uniforme, así como nuestras bolsas crean una imagen que perdura en la memoria de nuestros clientes.

En resumen los 5 aciertos fundamentales son:
1/ Elegir una empresa de frío con seriedad y experiencia
2/ Elegir profesional de la decoración experto en alimentación
3/ Iluminación espectacular
4/ Calcular bien las dimensiones
5/ Acompañar la reforma al cambio de imagen total

Claro que  hay más, pero a mí como responsable de La Moderna reformas me parecen estas  fundamentales.
Marcos Ciaurriz

ejemplo

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